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Hummus Linsenaufstrich

Hummus-Linsenaufstrich

Hummus Linsenaufstrich

Aufwand

EINFACH

15Min.

Zubereitung

Zutaten

1 GlasWünsch Dir Mahl Linsendal
220 gBio Kichererbsen aus dem Glas
2 TLTahin
1 Limetteausgepresster Saft
1daumengroßes Stück Ingwer
1 ZeheKnoblauch
1 TL Currypulver
3 ELneutrales Pflanzenöl
1 PriseSalz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

  1. Die Kichererbsen in einem Sieb abgießen und mit klarem Wasser abspülen.

  2. Knoblauch und Ingwer schälen

  3. Alle Zutaten gemeinsam in den Mixer oder die Küchenmaschine geben und fein pürieren.

  4. Bei Bedarf mit Granatapfelkernen garnieren.

GUTEN APPETIT

Hummus Linsenaufstrich

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